[Cudak]

Ja ostatnio pomagałem przy robieniu muffinów - miałem połączyć składniki "mokre", czyli mleko, roztopione masło i jajka. Tylko trochę się pospieszyłem z tym pomaganiem, masło jeszcze nie ostygło dobrze i się zrobiła w związku z tym jajecznica w mleku...

[lovely-daisy]

Użytkownik magia dnia 11 March 2012 - 22:08 napisał

Mielone i spahgetti opanowałam, mogę podesłac sprawdzone przepisy ma PW.
Do naleśników i racuchów dodaj 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, bedą lepsze.

ale to raczej nie o przepis chodzi, tylko że ja się zrobiłam jakaś taka roztrzepana i rozkojarzona, że mi kucharzenie nie wychodzi
O sodzie oczyszczonej nie słyszałam do naleśników - będę robiła może w piątek, to dodam - a co mi szkodzi hehe

[moonwalk_a]

ja naleśniki nawet potrafię sknocić. Jednak zwalam winę na złą patelnię Ogólnie gotowanie mi nawet wychodzi. Natomiast jeśli chodzi o wypieki, nawet właśnie proste naleśniki to oj ratuj się kto może

[magia]

Użytkownik lovely-daisy dnia 12 March 2012 - 14:29 napisał

O sodzie oczyszczonej nie słyszałam do naleśników - będę robiła może w piątek, to dodam - a co mi szkodzi hehe

tylko nie dosyp zbyt dużo bo zmieni sie smak.. 1 płaska łyzeczka na 3 szkl. mąki.

jak ktos nie toleruje sody , mozna ja zastąpić wodą sodową gazowana.